Hallo zusammen, ich bin eine Mitarbeiterin von Kona Küche.
Wir haben einen neuen Mitarbeiter-Blog, also möchten wir über Dinge in der Fabrik, in der wir unsere Produkte herstellen, über Dinge, die nicht in der Fabrik sind, über die Landschaft rund um die Biobauern, in der sich die Fabrik befindet, und über bestimmte Dinge erzählen.
Die Fabrik von Kona Küche befindet sich an diesem Ort.
Es ist ein wunderschöner Ort.
Die Produktionsstätte von Kona Küche liegt am Rande des Kantons Zürich, von der Entfernung her genau in der Mitte zwischen Zug und Zürich. Vor 10 Jahren hat das Unternehmen in einer professionellen Produktionsküche, die durch einen glücklichen Zufall in einer Ecke eines Biobauernhauses eingerichtet wurde, ernsthaft begonnen.
Tag für Tag stellen die Damen aus Japan ein köstliches japanisches Produkt aus Schweizer Zutaten her.
Wenn ich zur Arbeit in die Fabrik fahre, kann ich bei schönem Wetter in der Ferne die leuchtenden Alpen über dem weiten Ackerland sehen. Im Auto atme ich allerdings immer tief ein.
Dieses Foto haben wir uns aus dem Gemeinde-Wiki ausgeliehen. Ist das ein Teleobjektiv? Gelinde gesagt, fühlt es sich an, als wäre man 100 km näher dran, aber wenn man es in zwei Dimensionen sieht, wie auf diesem Foto, hat man das Gefühl, tief durchatmen zu können.
Es ist Mai. Die ganze Schweiz erstrahlt in frischem Grün. Auch die Wälder hinter der Fabrik sind mitten in ihrem frischen Grün. Wenn man eine Minute auf dem schmalen, von Blättern gesäumten Weg spazieren geht, ist es so grün, dass man glaubt, man sei mitten in einem Wald.
Das kleine Wäldchen hinter der Fabrik wirkt, als wäre man in nur einer Minute in einem tiefen Wald angekommen. Die Luft ist reiner in einem sauberen Wald und Boden. Ich murmelte vor mich hin: «Es ist fast Zeit, den Tisch zu decken und draußen zu essen.
Wie sehen die verschiedenen Mittagessen des Personals unter dem blauen Himmel aus? Ich würde gern versuchen, ein paar Fotos davon zu machen. (Keine Sorge, es ist anonym.)